-
コーヒー豆【 El Salvador 】
¥1,600
パイナップルのようなトロピカルな風味が ジューシーに広がります。 はちみつやレモネードを思わせる滑らかな口当たりと 甘さがバランス良く複雑なフレーバーを持ちながら 落ち着いた印象を残します。 乾燥工程に沢山の工夫を施しており、 自宅の屋上に建てられた乾燥場には、 屋根に遮光率の異なるカーテンが張られ、 ロットに合わせて乾燥のスピードを コントロールするという興味深い取り組みをされています。 そうして、コーヒーがゆっくりと少しずつ乾燥することを 心掛けているハイメさんのコーヒーは どのロットも豊かなフレーバーと綺麗なマウスフィールを 併せもっている素晴らしいコーヒーです。 ---------------------------------- 酸 味 :★★★ 香 味 :★★★★ 甘 味 :★★★★★ ボ デ ィ:★★★ flavor:レモンケーキ・サーモンサンド ---------------------------------- ▶︎ おすすめペアリング バゲット・トースト・カスタードクリーム (内容量:100g / 焙煎日:配送より1週間以内)
-
コーヒー豆【 marvel blend 】
¥1,000
しっかりとしたボディ まろやかな苦味と風味が楽しめます。 ---------------------------------- 酸 味:★★ 香 味:★★★ 甘 味:★★ ボディ:★★★★ flavor:ココア・カカオ・アップル ---------------------------------- ▶︎ おすすめペアリング モンブラン・カスタード・抹茶 (内容量:100g / 焙煎日:配送より1週間以内)
-
コーヒー豆【 Honduras 】
¥1,300
ラズベリーを思わせる甘酸っぱい果実感と バニラのような甘さが特徴的。 アナエロビックハニープロセスは、完熟チェリーを 丁寧に摘み、同日午後に果肉除去が行われる。 その後ミューシレージのついたパーチメントコーヒーは コンクリートタンクに1日入れられ、わずかな発酵が起きる。 その後約15日ほどアフリカンベッドにて乾燥させる。 均一に乾燥できるよう30分に1度攪拌しなければならない。 最後はハンドピックで欠点豆を取り除く。 この農園主のエサウは農家の家に生まれた。 家は貧しく23歳の時に米国へ出稼ぎに行き、 8年後帰国時にコーヒー栽培を試みたがコーヒーの 価格が低く、業績が思わしくなかった。 諦めかけた時に近所の方から初めて スペシャルティコーヒーのことを聞き マイクロロットコーヒー生産を始めた。 ▶︎ おすすめペアリング 焼き菓子・アイス・チョコ (内容量:100g / 焙煎日:配送より1週間以内)
-
drip bag
¥1,100
ドリップバッグが4pc入ったお得なセット。 ___________________________________________ 専用の器具不要で本格的なコーヒーが 手軽に楽しめるmarvelのドリップバッグです。 お家や外出先でも楽しめるので贈り物におすすめです。 【使用方法】 ① 矢印に沿って封を開ける ② 両サイドのフックを広げカップのふちにかける ③ お湯を少し注ぎ、30秒蒸らした後、数回に分けてお湯を注ぐ ( 湯量:約150ml )
-
COLD BREW COFFEE
¥3,000
これからの暑い季節におすすめな 水だしアイスコーヒー10袋入りの販売を開始! ポットやタンブラーに本品1袋とお水300ccで 1晩つけておくと、朝食や会社でお楽しみ頂けます。 低温で抽出するので、ドリップとはち違った甘みが感じられます。 ミルクとの相性も良いのでアイスオレとしてもオススメです。 【抽出方法】 ① 本品1袋をタンブラーやボトルに入れます。 ② 300ccのお水を入れます。 ③ 10時間ほどつけておきます。 ※ 抽出後はコーヒーパックを取り出してください。 苦味などの原因になります。
-
コーヒーの定期便
¥3,500
季節によって豆のラインナップが変化するcafe marvel の コーヒー豆の定期便セット! 毎回違ったコーヒーをお届け。 約30杯分のコーヒーがお家で楽しめます。 贅沢なおうち時間をお楽しみください。 ※ 挽いた状態をご希望の方は備考欄にご記入ください 【 内容 】 ● 豆 (400g) ● ギフト豆 (20g) ● コーヒーカルテ ● 初回のみドリップのレシピ表付
-
drip bag set
¥4,000
手軽に楽しめるドリップバッグが20pc入った お得なセットです。( 通常1pc 300円 ) 自宅用はもちろん、大切な方へのプレゼントにいかがですか? 【 内容 】 ● ドリップバッグ (20個) ● コーヒーカルテ 【使用方法】 ① 矢印に沿って封を開ける ② 両サイドのフックを広げカップのふちにかける ③ お湯を少し注ぎ、30秒蒸らした後、数回に分けてお湯を注ぐ ( 湯量:約150ml )
-
コーヒー豆【 marvel blend 】
¥4,000
しっかりとしたボディ まろやかな苦味と風味が楽しめます。 ---------------------------------- 酸 味:★★ 香 味:★★★ 甘 味:★★ ボディ:★★★★ flavor:ココア・カカオ・アップル ---------------------------------- ▶︎ おすすめペアリング モンブラン・カスタード・抹茶 (内容量:500g / 焙煎日:配送より1週間以内)