
CONCEPT
「 from seed to cup 」
種からあなたの手に届くまでの繋がりを大切に
コーヒー豆【 El Salvador 】
¥1,600
パイナップルのようなトロピカルな風味が ジューシーに広がります。 はちみつやレモネードを思わせる滑らかな口当たりと 甘さがバランス良く複雑なフレーバーを持ちながら 落ち着いた印象を残します。 乾燥工程に沢山の工夫を施しており、 自宅の屋上に建てられた乾燥場には、 屋根に遮光率の異なるカーテンが張られ、 ロットに合わせて乾燥のスピードを コントロールするという興味深い取り組みをされています。 そうして、コーヒーがゆっくりと少しずつ乾燥することを 心掛けているハイメさんのコーヒーは どのロットも豊かなフレーバーと綺麗なマウスフィールを 併せもっている素晴らしいコーヒーです。 ---------------------------------- 酸 味 :★★★ 香 味 :★★★★ 甘 味 :★★★★★ ボ デ ィ:★★★ flavor:レモンケーキ・サーモンサンド ---------------------------------- ▶︎ おすすめペアリング バゲット・トースト・カスタードクリーム (内容量:100g / 焙煎日:配送より1週間以内)
コーヒー豆【 Kenya 】
¥1,300
複数の品種を掛け合わせたものをさらに カティモールと交配させて生まれた、 ケニアで開発されたハイブリッド種です。 ルイルという街にあるコーヒー研究所で品種開発が始まり、 1985年に街の名にちなんでRuiru11と 名付けられたこの品種がリリースされました。 複数の種と配合することで、 コンパクトで病気に耐性があり、収量が多く、 頑丈な木のコーヒーが生まれました。 しかしこの種の作成には手作業での受粉が必要なため、 多くの種子を用意することが難しく、 いまだに農家の需要に応えきれてない状態です。 遺伝子の多様性が低いため、新たな病害や 気候変動への対応力には限界があります。 それでも、高い病害耐性を持つ点から 今後も重要な役割を果たすと考えられている品種です。 ---------------------------------- 酸 味 :★★★ 香 味 :★★★ 甘 味 :★★ ボ デ ィ:★★★ flavor:プラム・ブルーベリー・キャンディ・赤ワイン ---------------------------------- ▶︎ おすすめペアリング スコーン・クッキー・チョコレート・ゆで卵 (内容量:100g / 焙煎日:配送より1週間以内)
tote bag
¥4,000
A4サイズもすっぽり入る! 便利なmarvel オリジナルデザインのトートバッグ ----------------------------------- 丈夫でおしゃれなキャンバス生地を使用したトートバッグ。 普段使いからお出かけまで幅広く活躍します。 A4サイズがしっかり収まるので、書類や本、タブレットなどの 持ち運びにも最適なアイテムです。 【お手入れ方法】 汚れた場合は、湿った布で優しく拭き取ることをおすすめします。 自分用にはもちろん、 大切な方へのギフトにも喜ばれること間違いなし!
珈琲CAP
¥4,800
marvel original CAP 珈琲のロゴ刺繍
【COFFEE】T-shirt
¥4,500
COFFEE ロゴ半袖Tシャツ M:身丈約70cm / 身幅約52cm / 肩幅約47cm / 袖丈約20cm L:身丈約74cm / 身幅約55cm / 肩幅約50cm / 袖丈約22cm XL:身丈約78cm / 身幅約58cm / 肩幅約53cm / 袖丈約24cm 素材:綿100% ※商品画像はイメージです。デザイン・配色等、実物と異なる場合があります。 ※表示サイズと若干の誤差が出る場合があります。
コーヒー豆【 marvel blend 】
¥1,000
しっかりとしたボディ まろやかな苦味と風味が楽しめます。 ---------------------------------- 酸 味:★★ 香 味:★★★ 甘 味:★★ ボディ:★★★★ flavor:ココア・カカオ・アップル ---------------------------------- ▶︎ おすすめペアリング モンブラン・カスタード・抹茶 (内容量:100g / 焙煎日:配送より1週間以内)
コーヒー豆【 Honduras 】
¥1,300
ラズベリーを思わせる甘酸っぱい果実感と バニラのような甘さが特徴的。 アナエロビックハニープロセスは、完熟チェリーを 丁寧に摘み、同日午後に果肉除去が行われる。 その後ミューシレージのついたパーチメントコーヒーは コンクリートタンクに1日入れられ、わずかな発酵が起きる。 その後約15日ほどアフリカンベッドにて乾燥させる。 均一に乾燥できるよう30分に1度攪拌しなければならない。 最後はハンドピックで欠点豆を取り除く。 この農園主のエサウは農家の家に生まれた。 家は貧しく23歳の時に米国へ出稼ぎに行き、 8年後帰国時にコーヒー栽培を試みたがコーヒーの 価格が低く、業績が思わしくなかった。 諦めかけた時に近所の方から初めて スペシャルティコーヒーのことを聞き マイクロロットコーヒー生産を始めた。 ▶︎ おすすめペアリング 焼き菓子・アイス・チョコ (内容量:100g / 焙煎日:配送より1週間以内)
drip bag
¥1,100
ドリップバッグが4pc入ったお得なセット。 ___________________________________________ 専用の器具不要で本格的なコーヒーが 手軽に楽しめるmarvelのドリップバッグです。 お家や外出先でも楽しめるので贈り物におすすめです。 【使用方法】 ① 矢印に沿って封を開ける ② 両サイドのフックを広げカップのふちにかける ③ お湯を少し注ぎ、30秒蒸らした後、数回に分けてお湯を注ぐ ( 湯量:約150ml )
COLD BREW COFFEE
¥3,000
これからの暑い季節におすすめな 水だしアイスコーヒー10袋入りの販売を開始! ポットやタンブラーに本品1袋とお水300ccで 1晩つけておくと、朝食や会社でお楽しみ頂けます。 低温で抽出するので、ドリップとはち違った甘みが感じられます。 ミルクとの相性も良いのでアイスオレとしてもオススメです。 【抽出方法】 ① 本品1袋をタンブラーやボトルに入れます。 ② 300ccのお水を入れます。 ③ 10時間ほどつけておきます。 ※ 抽出後はコーヒーパックを取り出してください。 苦味などの原因になります。
T-shirt
¥3,500
夏にぴったりな爽やかな色合いのオリジナルTシャツ 【着画177cm】 白 / XL着用 グレー / L着用 M:身丈約70cm / 身幅約52cm / 肩幅約47cm / 袖丈約20cm L:身丈約74cm / 身幅約55cm / 肩幅約50cm / 袖丈約22cm XL:身丈約78cm / 身幅約58cm / 肩幅約53cm / 袖丈約24cm 素材:綿100% ※商品画像はイメージです。デザイン・配色等、実物と異なる場合があります。 ※表示サイズと若干の誤差が出る場合があります。
sweat
¥6,000
秋から冬にかけて大活躍のスウェット。 ワンサイズ大きめがオススメ! 161cm / XL着用 177cm / XL着用 M:身丈約67cm / 身幅約55cm / 肩幅約48cm / 袖丈約59cm L:身丈約71cm / 身幅約58cm / 肩幅約52cm / 袖丈約60cm XL:身丈約76cm / 身幅約63cm / 肩幅約55cm / 袖丈約61cm 3L:身丈約81cm / 身幅約68cm / 肩幅約58cm / 袖丈約61cm 素材:綿100% 裏パイル ※商品画像はイメージです。デザイン・配色等、実物と異なる場合があります。 ※表示サイズと若干の誤差が出る場合があります。
long sleeve
¥5,000
SOLD OUT
「 私はコーヒーが止められないんじゃなくて、私とコーヒーは、親密な関係にあるだけなの 」 160cm / L着用・177cm / XL着用 M:身丈約70cm / 身幅約54cm / 肩幅約49cm / 袖丈約61cm L:身丈約74cm / 身幅約57cm / 肩幅約52cm / 袖丈約62cm XL:身丈約78cm / 身幅約60cm / 肩幅約56cm / 袖丈約64cm 素材:綿100% 袖:リブ使用 ※商品画像はイメージです。デザイン・配色等、実物と異なる場合があります。 ※表示サイズと若干の誤差が出る場合があります。
コーヒーの定期便
¥3,500
季節によって豆のラインナップが変化するcafe marvel の コーヒー豆の定期便セット! 毎回違ったコーヒーをお届け。 約30杯分のコーヒーがお家で楽しめます。 贅沢なおうち時間をお楽しみください。 ※ 挽いた状態をご希望の方は備考欄にご記入ください 【 内容 】 ● 豆 (400g) ● ギフト豆 (20g) ● コーヒーカルテ ● 初回のみドリップのレシピ表付
ERIKO AOTAKE × marvel 【sweat】
¥5,000
SOLD OUT
イラストレーターERIKO AOTAKE とcafe marvel のコラボスウェット。 GUのスウェットを使用しております。 裏起毛で温かみのある1着となっており、 メンズにもおすすめです ※撮影環境によりカラーが異なって見える場合がございます。 あらかじめご了承ください。
drip bag set
¥4,000
手軽に楽しめるドリップバッグが20pc入った お得なセットです。( 通常1pc 300円 ) 自宅用はもちろん、大切な方へのプレゼントにいかがですか? 【 内容 】 ● ドリップバッグ (20個) ● コーヒーカルテ 【使用方法】 ① 矢印に沿って封を開ける ② 両サイドのフックを広げカップのふちにかける ③ お湯を少し注ぎ、30秒蒸らした後、数回に分けてお湯を注ぐ ( 湯量:約150ml )
コーヒー豆【 marvel blend 】
¥4,000
しっかりとしたボディ まろやかな苦味と風味が楽しめます。 ---------------------------------- 酸 味:★★ 香 味:★★★ 甘 味:★★ ボディ:★★★★ flavor:ココア・カカオ・アップル ---------------------------------- ▶︎ おすすめペアリング モンブラン・カスタード・抹茶 (内容量:500g / 焙煎日:配送より1週間以内)